杞枣贪黑酒国家发明专利大营养大健康

wx_btzeajqujc2hi9 2020-11-27 14:54:02 浏览：5 回复：0 点赞：0

发帖人：wx_btzeajqujc2hi9
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河北乾隆御酒业有限公司位于河北省东南部冀鲁交界的馆陶县。馆陶历史悠久，文化底蕴深厚，流经本地的京杭大运河，见证了历史沧桑的变迁，犹如一位世纪老人，诉说着多少岁月往事，演绎慷慨激昂的帝王情怀。

据史载：乾隆三十年（公元1765年）清高宗爱新觉罗•弘历皇帝沿京杭大运河下江南驻跸馆陶，当日地方百官和本土百姓十万余人接驾，竟相争暏天子的尊容。时任地方县令张顾鉴向乾隆皇帝进献当地美酒，皇帝品后龙颜大悦，当即钦定此酒为“御酒”，至此，乾隆御酒名扬天下，流传至今。乾隆御酒业不仅是御酒文化的延伸，更是对这段历史的还原和传扬。

公司自成立以来始终秉承“不忘初心，纯粮酿造，100年如一”的经营理念，在继承传统酿酒工艺的基础上

不断创新，先后发明了国家级专利三项：1、杞枣贪黑果粮发酵营养型白酒；2、中国窖中窖酿酒技术；3、”一池多香“生产工艺。杞枣贪黑酒是杞枣贪黑养生科技集团在中国食品发酵工业研究院的大力支持下，历时数年潜心研究而成的国内果粮发酵型白酒，独家起草并制定了杞枣贪黑酒执行标准（Q/QLY0001S-2018），本标准在传统白酒生产工艺基础上特别添加了枸杞子、大枣、黑小麦三种原料共同入池发酵。旨在利用发酵来汲取三种原料的营养成分，该酒源于科学的果粮配比和独特的制酒工艺，具有果香幽雅、绵柔甜净、诸味协调、温润如玉、回味悠长之独特风格，彰显粮香为本，果香为魂多香融合本色，诚为生态酿造高品质营养型白酒，是不可多得的稀世珍品。

目前公司技术力量雄厚，国家级酿酒师、品酒师、调酒师数名；技术研发小组多个；各类技术人员十几名，为下一步公司跨越式发展打下了坚实的基础。先后荣获“馆陶县酿酒技艺非物质文化遗产”、“邯郸市诚信计量示范单位”、“邯郸市重点工程技术研发部”、“中国黑小麦酒研发基地”、"中国窖中窖酿酒技术研发基地"、"河北省科技型企业"等荣誉。

在中国人的认知里，酒是一种文化，酒是一种情怀，乾隆御酒厂在品读这份文化的情怀里，注入了最珍贵的坚持，坚持五粮原料的精选，坚持古法酿制的纯真，坚持恒温窖藏的增香，坚持低价高品的回馈。正是这份做品牌的坚持让乾隆御酒厂的粮食酒供不应求，相信这份坚持会让乾隆御酒厂走的更远，飞的更高，让我们拭目以待！